Две години от старта, Penticton, B.C. общественият хладилник е по-натоварен от всякога
Изминаха две години, откакто Алисън Хауърд и Дейв Корбейл стартираха Purple Pantry в Пентиктън, Британска Колумбия, и все още общият хладилник е по-натоварен от всякога.
Всеки ден минимум 100 души отварят вратите на хладилниците, независимо дали за да дарят или да вземат каквото им трябва. Храната се приема почти толкова бързо, колкото храната може да бъде поставена на рафтовете.
„Беше наистина невероятно. Искам да кажа, когато започнахме, нямахме представа, че ще имаме такова възприемане от общността. И ние просто сме заети по цял ден“, каза Хауърд.
„На практика е невъзможно. Пълним го толкова често, колкото можем. Но след няколко минути ще бъде празен. Така че ние просто продължаваме и правим най-доброто, на което сме способни.“
Хауърд продължи, като каза, че не само търсенето на техните услуги е продължило да расте през последните няколко години, но и демографията на тези в нуждата също се е променила.
„Сега има много хора, които са наети, но не могат... да спестяват за храна“, каза Хауърд.
Имейлът, от който се нуждаете за водещите новини за деня от Канада и по света. Имейлът, от който се нуждаете за водещите новини за деня от Канада и целия свят.„Виждаме много възрастни хора и студенти – много студенти – сега, така че, с други думи, има по-широко разпространение.“
Двойката казва, че подкрепата на общността също е нараснала, и те не биха могли да се справят с търсенето без помощ.
Много местни организации, включително Elks Club, където се намира хладилникът, редовно даряват храна и консумативи.
„Не мога да си представя, ако се опитваме да поддържаме това нещо сито през цялото време“, каза Корбейл.
„Не мога да си представя през колко храна ще преминем и това е просто зашеметяваща сума. Така че наистина, да, колкото можете повече храна, продължавайте да идва. Това просто ни помага... да помогнем на повече хора.“
Анализаторите казват, че нарастващото търсене на хранителни услуги не е необичайно и се случва в цялата страна поради цената на живота.
„The проблемът, разбира се, е фактът, че нещата са се променили толкова бързо и драматично за много домакинства. Очевидно инфлацията на храните е голям проблем, но разходите за подслон също са голям проблем. И е трудно да замениш подслон“, каза директорът на лабораторията за агро-хранителни анализи на Университета Далхаузи Силвен Шарлебоа.
„Така че хората много разменят в хранителния магазин. Но понякога, когато наистина искате да ядете, понякога тези цени са просто недостъпни. Ето защо много хора просто се чувстват отчаяни и просто имат нужда от помощ и затова отиват в хранителни банки.“
Въпреки това, има светлина в края на тунела, както за първи път от октомври 2021 г. темпът на инфлация на храните е на същото ниво като инфлацията.
„Храните вече не повишават инфлацията, което наистина е добър знак. Очаквахме това да се случи тази година, сега се случва“, каза Шарлебоа.
„Бавно ще започнем да виждаме, че нещата в хранителния магазин стават по-нормални. Но все пак много хора бяха изоставени през последната година или нещо повече и затова със сигурност се нуждаят от цялата подкрепа, която могат да получат.“
Междувременно Purple Pantry разчита на помощта на местни организации, членове на общността, както и техните доброволци, за да отговорят на нарастващото търсене на техните услуги.
